Plancha Classic Pro Series 1/2, Monolith

Plancha din fontă MONOLITH 207031 este proiectată special pentru Smart Grid System (SGS) al grătarului ceramic MONOLITH Classic. Forma semicirculară ocupă doar jumătate din suprafața de gătit, astfel încât pe cealaltă jumătate poate rămâne o grilă din inox sau fontă.

🔥 JUMĂTATE PLANCHA, JUMĂTATE GRILĂ

Formatul semicircular permite combinarea a două metode de gătire în același timp:

• plancha pe o jumătate
• grilă din inox sau fontă pe cealaltă jumătate

Această configurație oferă multă flexibilitate și este una dintre ideile centrale ale sistemului SGS.

🧱 FONTĂ PENTRU RUMENIRE INTENSĂ

MONOLITH utilizează fontă masivă pentru a oferi contact termic puternic și o rumenire intensă. Producătorul evidențiază în special aromele de prăjire și efectul de searing obținut pe această suprafață.

Este potrivită pentru:

• carne
• burgeri
• legume
• fructe de mare
• preparate mici
• pancakes
• ouă jumări

🍤 IDEALĂ PENTRU INGREDIENTE MICI

Suprafața continuă este foarte utilă pentru alimente care pot cădea printre barele unei grile clasice.

MONOLITH menționează explicit:

• fructe de mare
• legume
• ingrediente mici
• pancakes
• ouă jumări

🔄 GĂTIRE PE ZONE

Cu sistemul Smart Grid, plancha poate fi folosită împreună cu alte accesorii semicirculare, ceea ce permite combinarea diferitelor zone și metode de gătire.

De exemplu:

• plancha + grilă inox
• plancha + grilă fontă
• zonă de rumenire + zonă clasică de grill

Sistemul SGS este proiectat tocmai pentru utilizarea flexibilă a accesoriilor pe jumătăți de suprafață.

📏 DATE OFICIALE

Material: fontă
Formă: semicirculară
Format: 1/2 din suprafața de gătit
Greutate: 3,5 kg
Culoare: negru
Compatibilitate: MONOLITH Classic Smart Grid System
Conținut: 1 plancha semicirculară din fontă
Cod produs: 207031

🔧 COMPATIBILITATE

Plancha este concepută pentru:

• MONOLITH Classic
• MONOLITH .55 (Classic)
• Smart Grid System / SGS

MONOLITH confirmă că accesoriile Pro Series / SGS sunt compatibile și cu familia actuală ONE.55 Classic.

⭐ AVANTAJE

• accesoriu original MONOLITH
• cod 207031
• fontă
• greutate 3,5 kg
• formă semicirculară
• ocupă jumătate din suprafață
• compatibilă cu SGS
• permite combinarea cu grilă inox
• permite combinarea cu grilă fontă
• retenție ridicată a căldurii
• potrivită pentru searing
• ideală pentru fructe de mare
• practică pentru legume
• potrivită pentru pancakes
• permite prepararea ouălor
• utilă pentru ingrediente mici

👨‍🍳 RECOMANDĂRILE CASAGRILL

Preîncălziți plancha progresiv înainte de a pune alimentele.

Pentru carne și burgeri, lăsați fonta să acumuleze bine căldura. Pentru fructe de mare, pancakes sau ouă, utilizați o temperatură mai moderată.

Profitați de formatul 1/2 și combinați plancha cu o grilă pe cealaltă parte pentru a pregăti simultan preparate diferite.

🏡 IDEALĂ PENTRU

• MONOLITH Classic
• Smart Grid System
• carne
• burgeri
• fructe de mare
• legume
• pancakes
• ouă
• ingrediente mici
• gătire pe zone
• BBQ și kamado outdoor

⚠️ ÎNTREȚINERE ȘI SIGURANȚĂ

• preîncălziți progresiv
• utilizați mănuși termorezistente
• nu mutați plancha fierbinte
• evitați șocurile termice
• nu turnați apă rece pe fonta încinsă
• curățați după răcire
• uscați bine înainte de depozitare
• aplicați un strat foarte fin de ulei după curățare dacă suprafața necesită condiționare

✅ VERDICT CASAGRILL

MONOLITH 207031 este o plancha 1/2 foarte practică pentru utilizatorii sistemului Smart Grid. Forma semicirculară permite combinarea directă cu o grilă pe cealaltă jumătate, iar fonta oferă căldura necesară pentru rumenire intensă. Este excelentă pentru carne, fructe de mare, legume, pancakes, ouă și ingrediente mici.