101 970mdl
В наличии
Технические характеристики
Общие данные
Горелки и мощность
Функции и оснащение
Габариты
Поверхность приготовления
Конструкция и материалы
Прочие характеристики
Описание
Модульная уличная кухня с газовым грилем Infrared, задней инфракрасной горелкой, боковой плитой, холодильником, мойкой с краном и отдельной зоной приготовления Infrared представляет собой полноценную outdoor-станцию, в которой основные функции приготовления, охлаждения, мытья и подготовки объединены в одной модульной конфигурации.
Система сочетает газовый гриль с технологией Infrared, заднюю инфракрасную горелку для вертела, боковую плиту, встроенный холодильник, мойку с краном и отдельную Infrared-зону приготовления для высоких температур.
В результате получается комплексная outdoor-кухня для тех, кто хочет готовить, охлаждать, мыть и сервировать продукты непосредственно в зоне отдыха.
🔥 Газовый гриль Infrared
Основной гриль является центральной зоной приготовления и подходит для широкого спектра продуктов.
Технология Infrared предназначена для интенсивной передачи тепла к поверхности продуктов и может использоваться для прямого приготовления при высокой температуре.
На гриле можно готовить:
🥩 стейки
🍔 бургеры
🍗 курицу
🍖 рёбра
🐟 рыбу
🌽 овощи
🌭 колбаски
🥘 блюда на непрямом жаре
Независимые зоны нагрева позволяют одновременно готовить продукты при разных температурах.
🥩 Зона Infrared – для searing
Отдельная Infrared-зона предназначена для продуктов, которым требуется интенсивное подрумянивание и быстрая передача тепла.
Она идеально подходит для:
🥩 Ribeye
🥩 T-Bone
🥩 Tomahawk
🥩 Striploin
🍔 бургеров
🍖 отбивных
🍗 других видов мяса
Эту зону можно использовать для searing до или после основного приготовления в зависимости от выбранной техники.
🔥 Задняя инфракрасная горелка
Задняя Infrared-горелка добавляет отдельную функцию для приготовления на вертеле.
Лучистый нагрев сзади особенно удобен для:
🍗 целой курицы
🍖 жаркого
🥩 крупных кусков мяса
🍖 рулетов
🥓 блюд на вертеле
В такой конфигурации продукт может равномерно подрумяниваться без необходимости использовать только основные нижние горелки.
🔄 Приготовление на вертеле
Задняя инфракрасная горелка позволяет использовать вертел для продуктов, которым полезно постоянное вращение.
Такая техника помогает равномерно распределять тепло и подрумянивать продукт со всех сторон.
Особенно подходит для:
🍗 целой курицы
🍖 жаркого
🥩 крупных кусков мяса
🍖 праздничных блюд
🍳 Боковая плита
Встроенная боковая плита расширяет возможности outdoor-кухни за пределы классического гриля.
Её можно использовать для:
🍲 соусов
🥘 гарниров
🍳 приготовления на сковороде
🍝 пасты
🥔 картофеля
🌽 овощей
🫕 блюд в кастрюле
Это позволяет одновременно готовить гарниры и основные блюда.
❄️ Встроенный холодильник
Встроенный холодильник позволяет хранить ингредиенты и напитки непосредственно рядом с зоной приготовления.
Его можно использовать для:
🥤 прохладительных напитков
💧 воды
🥩 мяса перед приготовлением
🐟 рыбы и морепродуктов
🧀 сыров
🥗 ингредиентов и гарниров
🥫 соусов
🍓 фруктов
При длительных BBQ-сессиях это значительно уменьшает необходимость постоянно заходить в дом.
💧 Встроенная мойка
Мойка превращает комплекс в значительно более полноценную outdoor-кухню.
Её можно использовать для:
✔ мытья овощей и фруктов;
✔ ополаскивания инструментов;
✔ мытья посуды;
✔ подготовки ингредиентов;
✔ поддержания рабочей поверхности в чистоте;
✔ мытья рук во время приготовления.
Таким образом, подготовка может происходить непосредственно рядом с грилем.
🚰 Кран в комплекте
Кран вместе с мойкой создаёт полноценную точку подачи воды в outdoor-кухне.
Для установки потребуется подключение к:
💧 водоснабжению
🚿 системе отвода воды
Точная схема подключения зависит от доступных коммуникаций.
🧩 Полная модульная конфигурация
Главное преимущество этой кухни заключается в том, что каждый компонент имеет чёткую функцию:
🔥 Газовый гриль → Основное приготовление
🥩 Infrared-зона → Searing
🔥 Задняя Infrared-горелка → Вертел
🍳 Боковая плита → Соусы и гарниры
❄️ Холодильник → Охлаждение
💧 Мойка + кран → Мытьё
Вся кухня может работать как единый логичный процесс:
Холодильник → Подготовка → Мойка → Гриль → Infrared Zone → Сервировка
🍖 ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ
🥩 стейки
🍔 бургеры
🍗 курицу
🍖 рёбра
🥓 мясо на вертеле
🐟 рыбу
🌽 овощи
🍳 блюда на сковороде
🍲 соусы
🥘 гарниры
🍝 пасту
🔥 блюда с интенсивным searing
♨️ блюда на непрямом жаре
⭐ ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
✔ Полноценная модульная outdoor-кухня
✔ Газовый гриль с технологией Infrared
✔ Отдельная зона приготовления Infrared
✔ Подходит для searing
✔ Задняя Infrared-горелка
✔ Подходит для приготовления на вертеле
✔ Встроенная боковая плита
✔ Встроенный холодильник
✔ Встроенная мойка
✔ Кран в комплекте
✔ Прямое и непрямое приготовление
✔ Несколько температурных зон
✔ Охлаждение прямо в BBQ-зоне
✔ Мытьё непосредственно в outdoor-кухне
✔ Приготовление гарниров рядом с грилем
✔ Полный рабочий процесс
✔ Модульный дизайн
✔ Подходит для террасы, перголы и беседки
✔ Идеально для премиальной BBQ-зоны
👨🍳 РЕКОМЕНДАЦИЯ CASAGRILL
Используйте основной гриль для универсального приготовления, а Infrared-зону — для этапа searing.
Для целой курицы и крупных кусков мяса особенно удобно использовать заднюю Infrared-горелку с вертелом.
На боковой плите одновременно можно готовить соусы и гарниры, а холодильник сохраняет ингредиенты холодными до момента использования.
Мойка завершает рабочий процесс и позволяет выполнять подготовку и очистку непосредственно в outdoor-зоне.
🏡 ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ
🏡 частных дворов
🌿 террас
☀️ пергол
🏕️ беседок
🔥 постоянных BBQ-зон
🍽️ outdoor-кухонь
👨🍳 пользователей, которым нужны все основные функции в одной модульной конфигурации
⚠️ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Используйте гриль только на открытом воздухе в хорошо проветриваемой зоне.
Infrared-зоны и задняя горелка могут нагреваться до очень высокой температуры. Не касайтесь горячих поверхностей до полного охлаждения.
Газовая система должна использовать подходящие редуктор, шланг и рабочее давление для конкретной конфигурации.
Мойка должна быть правильно подключена к водоснабжению и канализации, а холодильник — к подходящей электрической линии для outdoor-использования.
🏆 ВЕРДИКТ CASAGRILL
Эта конфигурация представляет собой полноценную outdoor-кухню, а не просто гриль с дополнительными аксессуарами. Сочетание газового гриля Infrared, отдельной Infrared-зоны, задней инфракрасной горелки, боковой плиты, холодильника и мойки с краном позволяет готовить, обжаривать, использовать вертел, охлаждать, мыть и подготавливать продукты в рамках одной модульной системы.














