Нож Samura Damascus Chef 240 мм / сталь Damasc, HRC-61

Гранд Шеф Samura 67 Damascus 240 мм — крупный европейский шеф-нож для профессиональной и домашней кухни.

Длинный клинок удобен для нарезки, шинковки и рубки крупных продуктов: овощей, фруктов, мяса, птицы, зелени и гастрономии.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Кратко
Нож Samura 67 Grand Chef 240 мм с клинком из 67-слойной дамасской стали и рукоятью из микарты для универсальной кухонной работы.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Функциональность
Нож подходит для нарезки, шинковки, рубки и измельчения большинства продуктов.

Гранд Шеф удобен для работы с крупными овощами, мясом, птицей, зеленью, фруктами и гастрономическими продуктами.

Клинок 240 мм позволяет уверенно работать с большим объёмом ингредиентов и выполнять длинный ровный рез.

Форма европейского шеф-ножа делает его основным рабочим инструментом на кухне.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Материалы
Клинок изготовлен из 67 слоёв дамасской стали.

Многослойная структура стали создаёт выразительный дамасский рисунок и помогает сохранять рабочую остроту.

Рукоять выполнена из микарты — прочного, влагостойкого материала, который не впитывает запахи и удобно лежит в руке.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Уход
Рекомендуется мыть нож вручную и сразу вытирать насухо после использования.

Не рекомендуется мыть нож в посудомоечной машине.

Для сохранения остроты используйте подходящую разделочную доску и храните нож отдельно от других металлических предметов.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Эргономика
Крупный клинок хорошо сбалансирован с рукоятью и помогает уверенно контролировать рез.

Рукоять из микарты не скользит в руке и подходит для длительной работы.

Формат Grand Chef удобен для интенсивной кухни, где важны скорость, точность и стабильность результата.