550mdl

SHR-0083B

Под заказ

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura
Тип продуктаНожи Harakiri
НазначениеШеф нож
Материал лезвияAUS-8
Количество слоев стали1
Твердость лезвия (HRC)59
Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик
Тип заточкиДвусторонняя
Угол заточки (°)17

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет
УпаковкаБлистер

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаС заклепками
Материал рукоятиABS пластик
Антибактериальный больстерНет
Цвет рукоятиЧерный

Габариты

Общая длина, мм290
Длина клинка, мм166
Толщина клинка, мм2.3
Ширина клинка, мм46
Длина рукояти, мм124
Вес нетто, г110
Вес брутто, г167
Размер упаковки (Д x Ш x В) мм410×80×32

Описание

Нож Samura HARAKIRI малый Шеф 166 мм — лёгкий кухонный нож для повседневной нарезки, шинковки и подготовки продуктов.

Клинок из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, удобная рукоять из ABS-пластика и монтаж Full Tang делают нож практичным инструментом для дома, кафе и ресторанов.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Кратко
Малый шеф-нож Samura HARAKIRI 166 мм из стали AUS-8 с твёрдостью 58 HRC, двусторонней заточкой, рукоятью ABS и конструкцией Full Tang.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Функциональность
Нож подходит для нарезки овощей, зелени, мяса, рыбы, птицы и других продуктов.

Формат малого шеф-ножа удобен для ежедневной работы, где нужен универсальный, маневренный и лёгкий инструмент.

Клинок 166 мм позволяет уверенно выполнять точную нарезку, шинковку и подготовку ингредиентов.

Двусторонняя заточка делает нож привычным и удобным для стандартной кухонной техники реза.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Материалы
Клинок изготовлен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8.

Сталь устойчива к коррозии, хорошо сохраняет рабочую остроту и имеет твёрдость 58 HRC.

Рукоять выполнена из ABS-пластика — практичного материала, который не скользит, не загрязняется и легко очищается.

Конструкция Full Tang проходит по всей длине рукояти и повышает прочность ножа.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Уход
Рекомендуется мыть нож вручную и сразу вытирать насухо после использования.

Не рекомендуется мыть нож в посудомоечной машине.

Для сохранения качества реза используйте подходящую разделочную доску и храните нож отдельно от других металлических предметов.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Эргономика
Рукоять удобно лежит в руке и обеспечивает уверенный контроль при нарезке.

Нескользящая поверхность помогает сохранять стабильный хват во время работы.

Лёгкая и сбалансированная конструкция снижает нагрузку на кисть при длительном использовании.

550mdl

SHR-0083B

Под заказ