650mdl

SHR-0096B

Под заказ

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura
Тип продуктаНожи Harakiri
НазначениеНож для нарезки, шинковки, рубки
Материал лезвияAUS-8
Количество слоев стали1
Твердость лезвия (HRC)59
Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик
Тип заточкиДвусторонняя
Угол заточки (°)17

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет
УпаковкаБлистер

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаС заклепками
Материал рукоятиABS пластик
Антибактериальный больстерНет
Цвет рукоятиЧерный

Габариты

Общая длина, мм320
Длина клинка, мм197
Толщина клинка, мм1.7
Ширина клинка, мм45
Длина рукояти, мм123
Вес нетто, г129
Вес брутто, г176
Размер упаковки (Д x Ш x В) мм400×115×20

Описание

Гранд Сантоку Samura HARAKIRI 197 мм — универсальный японский кухонный нож для нарезки, шинковки и быстрой подготовки продуктов.

Клинок из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, лёгкий вес и двусторонняя заточка делают нож удобным для ежедневной работы с мясом, рыбой, овощами и зеленью.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Кратко
Гранд Сантоку Samura HARAKIRI 197 мм из стали AUS-8 с твёрдостью 58 HRC, двусторонней заточкой, рукоятью ABS и конструкцией Full Tang.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Функциональность
Нож подходит для нарезки мяса, рыбы, птицы, овощей, фруктов, зелени и гастрономических продуктов.

Форма Сантоку удобна для шинковки, точной нарезки и быстрой подготовки ингредиентов на доске.

Увеличенный клинок 197 мм позволяет уверенно работать с крупными продуктами и большим объёмом нарезки.

Двусторонняя заточка делает нож привычным и удобным для стандартной кухонной техники реза.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Материалы
Клинок изготовлен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8.

Сталь устойчива к коррозии, хорошо сохраняет рабочую остроту и имеет твёрдость 58 HRC.

Рукоять выполнена из ABS-пластика — практичного материала, который не скользит, не загрязняется и легко очищается.

Конструкция Full Tang проходит по всей длине рукояти и повышает прочность ножа.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Уход
Рекомендуется мыть нож вручную и сразу вытирать насухо после использования.

Не рекомендуется мыть нож в посудомоечной машине.

Для сохранения качества реза используйте подходящую разделочную доску и храните нож отдельно от других металлических предметов.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Эргономика
Лёгкий вес делает нож удобным для длительной нарезки и шинковки.

Рукоять хорошо лежит в руке, не скользит и обеспечивает уверенный контроль.

Сбалансированная конструкция помогает работать точно, быстро и без лишней нагрузки на кисть.

650mdl

SHR-0096B

Под заказ