595mdl
Под заказ
Технические характеристики
Основные характеристики
Уход и использование
Характеристики рукоятки
Габариты
Описание
Слайсер Samura Harakiri SHR-0046AWT — кухонный нож для аккуратной нарезки мяса, рыбы, сыра, колбас и других гастрономических продуктов.
Длинное узкое лезвие помогает выполнять чистый протяжённый рез и получать ровные порционные ломтики без лишнего давления.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Кратко
Слайсер Samura Harakiri SHR-0046AWT из стали AUS-8 с твёрдостью 58–59 HRC и акриловой рукоятью для точной гастрономической нарезки.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Функциональность
Нож подходит для нарезки мяса, рыбы, балыка, колбас, сыра, ветчины и других деликатесов.
Узкий клинок снижает сопротивление при прохождении через продукт и помогает сохранять аккуратный край среза.
Слайсер удобен для сервировки, подготовки закусок и нарезки продуктов тонкими ровными ломтиками.
Форма ножа позволяет работать плавно и точно, без сминания структуры продукта.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Материалы
Клинок изготовлен из нержавеющей стали AUS-8.
Твёрдость 58–59 HRC помогает сохранять рабочую остроту и стабильность режущей кромки.
Рукоять выполнена из акрила — практичного и визуально выразительного материала, удобного для регулярного использования.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Уход
Рекомендуется мыть нож вручную и сразу вытирать насухо после использования.
Не рекомендуется мыть нож в посудомоечной машине.
Для сохранения качества реза используйте подходящую разделочную доску и храните нож отдельно от других металлических предметов.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Эргономика
Рукоять удобно лежит в руке и помогает уверенно контролировать процесс нарезки.
Лёгкая конструкция делает нож комфортным для длительной работы.
Узкое лезвие помогает вести рез ровно и получать аккуратные тонкие ломтики.














