320mdl
В наличии
Технические характеристики
Основные характеристики
Характеристики рукоятки
Уход и использование
Габариты
Описание
Обвалочный нож Tramontina Churrasco Black 15 см — специализированный нож для подготовки мяса, отделения мякоти от костей и аккуратного удаления жира.
Кратко
Модель из серии Churrasco Black создана для точной работы с мясом перед приготовлением на гриле, мангале или плите. Компактное лезвие 15 см удобно для обвалки, подрезки и обработки небольших и средних кусков мяса.
Функциональность
Нож подходит для отделения мяса от костей, удаления плёнок и жира, подготовки птицы, свинины, говядины и других мясных продуктов. Узкое лезвие помогает работать аккуратно и точно, особенно в местах, где требуется контроль движения.
Материалы
Лезвие изготовлено из затемнённой нержавеющей стали, устойчивой к регулярному использованию. Деревянная ручка закреплена заклёпками и хорошо сочетается с тёмным дизайном серии Churrasco Black.
Уход
Для продления срока службы рекомендуется мыть нож вручную и тщательно высушивать сразу после мытья. Не стоит мыть изделие в посудомоечной машине или оставлять деревянную ручку во влажной среде.
Эргономика
Деревянная ручка удобно лежит в руке и помогает сохранять контроль при обвалке и подрезке мяса. Нож подходит как для домашней кухни, так и для BBQ-набора.