1 490mdl
-298 mdl1 192mdl
В наличии
Технические характеристики
Основные характеристики
Уход и использование
Характеристики рукоятки
Габариты
Описание
Универсальный нож Blacksmith — кухонный нож ручной ковки для широкого спектра задач: нарезки овощей, фруктов, сыров, мясных деликатесов, а также разделки мяса и рыбы.
Поверхность клинка с эффектом Lunar Surface напоминает лунную поверхность и подчёркивает оригинальный дизайн серии Blacksmith.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Кратко
Универсальный нож Blacksmith из высокоуглеродистой стали с рукоятью из микарты, ручной ковкой и фактурной поверхностью клинка Lunar Surface.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Функциональность
Нож подходит для нарезки овощей, фруктов, сыров, мясных деликатесов, рыбы и мяса.
Универсальный формат делает его удобным для большинства повседневных кухонных задач.
Клинок хорошо держит заточку и рассчитан на интенсивное использование.
Нож подходит как для домашней кухни, так и для применения в сфере HoReCa.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Материалы
Клинок изготовлен методом ручной ковки из высокоуглеродистой стали.
Сталь проходит длительную обработку на специальном прессе, что повышает прочность и помогает дольше сохранять рабочую остроту.
Рукоять выполнена из микарты — прочного современного материала, устойчивого к нагрузкам и удобного в ежедневном использовании.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Уход
Нож нельзя мыть в посудомоечной машине.
Рекомендуется мыть вручную мягкой губкой с моющим средством и сразу вытирать насухо.
Для защиты клинка рекомендуется периодически смазывать лезвие маслом камелии или гвоздики.
Клинок подвержен коррозии, поэтому важно не оставлять нож влажным после использования.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Эргономика
Рукоять из микарты удобно лежит в руке и обеспечивает уверенный контроль при нарезке.
Фактурная поверхность клинка подчёркивает характер ножа и делает его визуально выразительным.
В комплект входит подарочная коробка и тканевая упаковка в японском стиле Japanese knife roll.














