Гриль / коптильня Timberline INT, Traeger

Traeger Timberline INT — премиальный пеллетный гриль / коптильня, созданный как полноценная платформа для BBQ, копчения и outdoor-кухни. Современная серия Timberline предлагает 880 кв. дюймов / около 5677 см² рабочей площади на трёх уровнях, бункер 22 lb / 10 кг, максимальную температуру 500°F / 260°C, WiFIRE®, Super Smoke и встроенную индукционную плиту.

📱 WiFIRE® И TOUCHSCREEN

Timberline оснащён контроллером WiFIRE®, который подключается к приложению Traeger и позволяет дистанционно следить за приготовлением и изменять температуру. Современная серия также использует удобный сенсорный интерфейс.

🍳 ВСТРОЕННАЯ ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА

Одна из главных особенностей Timberline — встроенная индукционная плита Traeger на боковой полке. На ней можно обжаривать продукты, готовить соусы и использовать совместимые с индукцией сковороды и кастрюли параллельно с основной камерой. Traeger подтверждает, что индукционная плита является стандартным оснащением Timberline.

🌫️ SUPER SMOKE

Режим Super Smoke увеличивает интенсивность дыма при low & slow и особенно полезен для brisket, рёбер и pulled pork.

🔥 ДО 260°C

Официальная максимальная температура составляет 500°F / 260°C, поэтому Timberline подходит для копчения, выпечки, запекания и гриля.

▭ 3 УРОВНЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Официальные площади:

• основная решётка — 386 кв. дюймов / около 2491 см²
• вторая решётка — 242 кв. дюйма / около 1562 см²
• третья решётка — 242 кв. дюйма / около 1562 см²
• общая площадь — 880 кв. дюймов / около 5677 см².

Traeger отдельно подтверждает, что Timberline использует три уровня решёток.

🪵 БУНКЕР 10 КГ

Вместимость бункера составляет 22 lb / 10 кг. Заслонка быстрой выгрузки позволяет удобнее менять сорт древесных пеллет.

📡 PELLET SENSOR

Комплектный Pellet Sensor позволяет контролировать запас топлива, что особенно удобно во время продолжительного low & slow.

🌡️ ПРОВОДНОЙ И БЕСПРОВОДНОЙ ТЕРМОЩУПЫ

В актуальной официальной комплектации Timberline указаны 1 проводной термощуп и 1 беспроводной Traeger X MEATER. Система поддерживает до 2 проводных и 4 беспроводных щупов.

🌬️ DOWNDRAFT

Система отвода Downdraft направляет воздух и дым через рабочую камеру до их выхода наружу, помогая равномернее окружать продукты древесным дымом.

🧩 P.A.L. POP-AND-LOCK™

Система P.A.L. Pop-And-Lock™ позволяет устанавливать совместимые полки, крючки и контейнеры в удобном положении на специальных направляющих.

🧹 СБОР ЖИРА И ЗОЛЫ

Система Grease & Ash Keg собирает жир и пеллетную золу во внешнем контейнере, облегчая обслуживание после приготовления.

🍖 ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ

Brisket, рёбра, pulled pork, курицу, индейку, бургеры, рыбу, овощи, пиццу, выпечку и другие блюда. Пеллетная система Traeger рассчитана на 6 способов приготовления: grill, smoke, bake, roast, braise и BBQ.

👥 ОРИЕНТИРОВОЧНАЯ ВМЕСТИМОСТЬ

Общая площадь около 5677 см² ориентировочно подходит для 10–14 человек, в зависимости от меню, размера порций и использования всех трёх уровней.

Официальный ориентир Traeger для современного Timberline — до 9 куриц, 8 пластов рёбер или 6 крупных кусков свинины.

⭐ ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

• Общая площадь 880 кв. дюймов / около 5677 см²
• 3 уровня приготовления
• Бункер 22 lb / 10 кг
• Максимальная температура 260°C
• WiFIRE®
• Управление через приложение Traeger
• Сенсорный интерфейс
• Super Smoke
• Pellet Sensor в комплекте
• 1 проводной термощуп
• 1 беспроводной Traeger X MEATER
• Поддержка до 2 проводных и 4 беспроводных щупов
• Встроенная индукционная плита
• Система Downdraft
• P.A.L. Pop-And-Lock™
• Быстрая выгрузка пеллет
• Система сбора жира и золы
• Большая боковая полка.

🧼 УХОД

Регулярно очищайте решётки, рабочую камеру и систему сбора жира и золы. Храните пеллеты сухими и удаляйте золу только после полного охлаждения гриля.

👨‍🍳 РЕКОМЕНДАЦИЯ CASAGRILL

Для brisket, рёбер и pulled pork используйте стабильную невысокую температуру и активируйте Super Smoke, если нужен более выраженный древесный аромат. Для стейков, овощей или соусов особенно полезна встроенная индукционная плита.

🏡 ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ

Большого двора, террасы, семьи и любителей BBQ, которым нужен в одном устройстве пеллетный smoker, подключаемый к приложению гриль и дополнительная индукционная зона приготовления.

⚠️ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

Используйте только на открытом воздухе в хорошо проветриваемой зоне и соблюдайте расстояния до горючих материалов, указанные в инструкции. Защищайте контроллер и электрические компоненты от воды.

Не используйте бензин, спирт или другие легковоспламеняющиеся жидкости для розжига. Перед отключением и очисткой дождитесь завершения штатного цикла остановки и охлаждения. Traeger также запрещает хранить внутри нижнего шкафа горючие материалы, включая пеллеты и чехол гриля.

🏆 ВЕРДИКТ CASAGRILL

Traeger Timberline INT — премиальная модель для тех, кому нужен не просто пеллетный гриль, а полноценная outdoor-станция для приготовления. Три уровня, WiFIRE®, Super Smoke, Pellet Sensor, проводной и беспроводной термощупы и особенно встроенная индукционная плита заметно расширяют возможности Timberline по сравнению с более простыми сериями Traeger.