О товареТехнические характеристикиОписание

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura

Тип продуктаНожи Bamboo

НазначениеНож слайсер

Материал лезвияAUS-8

Количество слоев стали1

Твердость лезвия (HRC)58

Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик

Тип заточкиДвусторонняя

Угол заточки (°)17

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет

УпаковкаФирменная коробка

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаСтержневой

Материал рукоятиНержавеющая сталь

Антибактериальный больстерДа

Цвет рукоятиСеребристый

Габариты

Общая длина, мм320

Длина клинка, мм194

Толщина клинка, мм2.3

Ширина клинка, мм32

Длина рукояти, мм126

Вес нетто, г101

Вес брутто, г220

Размер упаковки (Д x Ш x В) мм352×68×28

Описание

Слайсер BAMBOO 194 мм создан для аккуратной и точной нарезки тонкими ломтиками. Длинный клинок обеспечивает плавный протяжный рез без лишних движений, сохраняя форму и структуру продуктов.

Кратко

Нож идеально подходит для нарезки сыра, колбасы, ветчины, мяса, рыбы и других продуктов тонкими аккуратными ломтиками. Отличный выбор для сервировки закусок, праздничных столов, сэндвичей и блюд японской кухни.

Функциональность

Длина клинка 194 мм позволяет выполнять ровный непрерывный рез без повторных движений. Тонкая геометрия снижает давление на продукт, благодаря чему ломтики получаются аккуратными и одинаковыми по толщине.

Оснащение

Клинок изготовлен из молибден-ванадиевой стали AUS-8 и закалён до 59 HRC, что обеспечивает хорошее удержание заточки, устойчивость к коррозии и комфортное обслуживание в домашних условиях. Цельнометаллическая рукоятка серии BAMBOO обеспечивает надёжный хват и отличный баланс ножа.

Нож для нарезки Samura Bamboo 8"/200 мм, AUS-8 HRC-59