Нож Samura Bamboo для сыра, 135 мм

Нож для нарезки сыра - полезное изделие для любителей этого продукта. Вся конструкция клинка продумана до мелочей, чтобы сделать работу с сыром простым и удобным занятием. Нож подходит для резки сыра любой плотности, кроме, пожалуй самых мягких и самых твердых сортов.

Конструкция ножа может показаться необычной, но разработана специально для того, чтобы с легкостью работать с сыром, что затруднительно для стандартных клинков. Лезвие имеет необычную форму – большие отверстия на полотне и два зубца на кончике. Даже тонкие ломтики продукта при нарезке не налипают на лезвие, так как площадь соприкосновения минимальна. Двузубая «вилка» на конце служит для того, чтобы подцеплять отрезанные кусочки и переносить их на тарелку.

Сырный нож из коллекции Samura Bamboo имеет оригинальный внешний вид не только по части лезвия. Рукоять инструмента стилизована под бамбуковый стебель и составляет единое целое с лезвием. Цельнометаллический корпус полый внутри и вес всего изделия составляет всего 53 г. Рельефные насечки, имитирующие природный рисунок, служат и антискользящими элементами, обеспечивают надежный хват.

Кухонный нож Samura Bamboo полностью отлит из японской стали AUS-8, устойчивой к появлению коррозии и в меру гибкой. Лезвие с тонким обухом закалено до твердости 58 HRC, а режущая кромка заточена на водных камнях под минимальным углом до бритвенной остроты. Это кухонный нож с высокой работоспособностью, неприхотливый в уходе и гигиеничный в применении. На поверхности отсутствуют швы, стыки, где могла бы собираться влага или частицы пищи. Поверхность не впитывает влагу и загрязнения, легко моется, в том числе в посудомоечной машине.

Линейка Samura Bamboo привлекает покупателей еще и доступной ценой, и большим разнообразием моделей в модельном ряду. В ассортименте представлены изделия под любые задачи повара и руку любого размера. Инструменты поставляются в красивых фирменных коробках и могут стать оригинальным и презентабельным подарком кулинарам любого уровня мастерства.