1 150mdl

SBU-0230

Под заказ

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura
Тип продуктаНожи Butcher
НазначениеНабор
Материал лезвияAUS-8
Количество слоев стали1
Твердость лезвия (HRC)58
Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик
Тип заточкиДвусторонняя
Угол заточки (°)17
Количество предметов3

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет
УпаковкаСумка

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаСтержневой
Материал рукоятиTPE (термопластичный эластомер)
Антибактериальный больстерНет
Цвет рукоятиЧерный

Габариты

Общая длина, мм310/ 325/ 330
Длина клинка, мм190/ 200/ 195
Толщина клинка, мм3.8/ 3.7
Ширина клинка, мм24/ 25
Длина рукояти, мм120/ 125/ 135
Вес нетто, г1139
Вес брутто, г1200
Размер упаковки (Д x Ш x В) мм368×160×23

Описание

Набор Samura Butcher «Мясник» — комплект из 2 кухонных ножей и мусата для работы с мясом, птицей, рыбой и повседневной подготовки продуктов.

В набор входят востребованные инструменты для разделки, нарезки и поддержания рабочей остроты ножей.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Кратко
Набор Samura Butcher из 2 ножей и мусата, с лезвиями из стали AUS-8, твёрдостью 58–59 HRC и рукоятями из ТЭП.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Функциональность
Набор подходит для разделки мяса, птицы, рыбы и подготовки продуктов к приготовлению.

Ножи помогают выполнять базовые кухонные операции: нарезку, обработку мяса, отделение мякоти и подготовку порционных кусков.

Мусат используется для регулярной правки режущей кромки и поддержания ножей в рабочем состоянии.

Комплект удобен для домашней кухни, кафе, ресторанов и тех, кто часто работает с мясными продуктами.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Материалы
Лезвия ножей изготовлены из нержавеющей стали AUS-8.

Твёрдость 58–59 HRC помогает сохранять рабочую остроту и стабильность режущей кромки.

Рукояти выполнены из термоэластопласта — практичного материала, устойчивого к влаге и активному использованию.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Уход
Рекомендуется мыть ножи вручную и сразу вытирать насухо после использования.

Не рекомендуется мыть ножи и мусат в посудомоечной машине.

Для сохранения качества реза используйте подходящую разделочную доску и регулярно правьте ножи мусатом.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Эргономика
Рукояти из ТЭП удобно лежат в руке и обеспечивают надёжный хват.

Материал не скользит и помогает сохранять контроль при работе с мясом и влажными продуктами.

Набор собран так, чтобы основные инструменты были под рукой во время разделки и подготовки продуктов.

1 150mdl

SBU-0230

Под заказ