1 150mdl
Под заказ
Технические характеристики
Основные характеристики
Уход и использование
Характеристики рукоятки
Габариты
Описание
Набор Samura Butcher «Мясник» — комплект из 2 кухонных ножей и мусата для работы с мясом, птицей, рыбой и повседневной подготовки продуктов.
В набор входят востребованные инструменты для разделки, нарезки и поддержания рабочей остроты ножей.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Кратко
Набор Samura Butcher из 2 ножей и мусата, с лезвиями из стали AUS-8, твёрдостью 58–59 HRC и рукоятями из ТЭП.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Функциональность
Набор подходит для разделки мяса, птицы, рыбы и подготовки продуктов к приготовлению.
Ножи помогают выполнять базовые кухонные операции: нарезку, обработку мяса, отделение мякоти и подготовку порционных кусков.
Мусат используется для регулярной правки режущей кромки и поддержания ножей в рабочем состоянии.
Комплект удобен для домашней кухни, кафе, ресторанов и тех, кто часто работает с мясными продуктами.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Материалы
Лезвия ножей изготовлены из нержавеющей стали AUS-8.
Твёрдость 58–59 HRC помогает сохранять рабочую остроту и стабильность режущей кромки.
Рукояти выполнены из термоэластопласта — практичного материала, устойчивого к влаге и активному использованию.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Уход
Рекомендуется мыть ножи вручную и сразу вытирать насухо после использования.
Не рекомендуется мыть ножи и мусат в посудомоечной машине.
Для сохранения качества реза используйте подходящую разделочную доску и регулярно правьте ножи мусатом.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Эргономика
Рукояти из ТЭП удобно лежат в руке и обеспечивают надёжный хват.
Материал не скользит и помогает сохранять контроль при работе с мясом и влажными продуктами.
Набор собран так, чтобы основные инструменты были под рукой во время разделки и подготовки продуктов.














