Specificații
Număr straturi de oțel:
1
Duritate lamă (HRC):
58-59
Lungime lamă:
161 mm
Lungime totală:
289 mm
Inaltime:
37 mm
Latime:
23 mm
Greutate netă:
165 g
Descriere
Cutitul sultan de la Samura este fabricat din otel japonez cu lungime lamei de 161 cm. lama are duritatea de 59 HRC iar foma sa in stil oriental va usura atat felierea, tocarea cat si dezosarea.
Manerul este din plastic ABS antiaderent cu efect antimicrobian, fiind indicat atat in HORECA cat si in utilizarea zilnica.