875mdl
-175 mdl700mdl
SBA-0040
În stoc
Specificații
Caracteristici principale
BrandSamura
Tip produsCuțite Bamboo
DestinațieTopor de bucătărie
Material lamăAUS 8
Număr straturi de oțel1
Duritate lama (HRC)58
Lățime lamă, mm80
Suport antibacterianda
Lungime, mm313
Lungime mâner, mm133
Material mânerFier
Tip de ascuțireFață-verso, #1000/3000
Greutate, g347
Dimensiuni ambalaj (L x A x H) mm345×108×30
Tip oțelOţel japonez
Descriere
Cleaver-ul este o unealtă excelentă pentru fiecare bucătar, profesionist sau nu. Datorită lamei sale late, veți putea toca carnea și tăia oasele mici de pe pește și pasăre, tendoanele și țesuturile tari.