450mdl

-90 mdl

360mdl

SBU-0063

În stoc

Specificații

Caracteristici principale

DestinațieCuțit de dezosare
Material lamăAUS 8
Duritate lama (HRC)58-59
Număr straturi de oțel1
Lungime, mm320
Lungime lamă, mm175
Lățime lamă, mm35
Grosime lamă (mm)2,1
Dimensiuni ambalaj (L x A x H) mm32 x 9x 30
Greutate netto, g120
Greutate brutto, g145
Tip oțelOţel japonez
Material mânerABS plastic

Descriere

Cuțit de dezosare de bucătărie cu lungimea lamei de 187 mm, din oțel inoxidabil. Mânerul este fabricat din termoplastice (TEP), care asigură o aderență fiabilă și confort în funcționare. Este ideal pentru separarea cărnii de oase și îndepărtarea pieilor, inclusiv prelucrarea cărnii de porc.

Domeniul de aplicare: este eficient atât în bucătăria de acasă, cât și în condițiile profesionale ale cafenelelor și restaurantelor.

450mdl

-90 mdl

360mdl

SBU-0063

În stoc