890mdl

55213

În stoc

Specificații

Caracteristici principale

BrandNapoleon
Tip produsCuțite și topoare
DestinațiePentru carne
Material lamăX50CrMoV15
Număr straturi de oțel1
Suprafață tăiereLemn / Plastic
Tip de ascuțireFață-verso
Unghi de ascuțire, (°)17

Detalii mâner

Tip mânerCu nituri
Material mânerABS plastic
Suport antibacterianDa
Culoarea mâneruluiNegru

Îngrijire și utilizare

Compatibil cu mașina de spălat vaseNu
AmbalareCutie de marca

Dimensiuni

Lungime totală, mm340
Lungime lamă, mm200
Grosime lamă, mm2.4
Lățime lamă, mm30
Lungime mâner, mm140
Greutate netă, g520
Greutate brută, g560

Descriere

Cuțitul pentru feliere Napoleon 8" este un instrument profesional pentru tăierea precisă a cărnii gătite, roast beef-ului, șuncii și preparatelor BBQ.


Pe scurt
Cuțitul este conceput pentru felierea curată a bucăților mari de carne gătită. Lama subțire permite obținerea unor felii uniforme, iar construcția bine echilibrată face lucrul comod și controlat.


Funcționalitate
Cuțitul este potrivit pentru felierea roast beef-ului, șuncii, cărnii de pasăre, steak-urilor și altor preparate mari din carne după gătire. Datorită lamei subțiri, cuțitul trece ușor prin aliment și ajută la păstrarea unei tăieturi curate, fără ruperea fibrelor.


Materiale
Lama este fabricată din oțel german și continuă pe toată lungimea cuțitului, de la vârf până la tijă. Construcția full tang oferă rezistență și echilibru, iar mânerul cu două nituri asigură fiabilitate la utilizare regulată.


Întreținere
După utilizare, se recomandă spălarea manuală și uscarea completă înainte de depozitare. Pentru păstrarea ascuțimii, nu se recomandă folosirea lamei pe oase, alimente congelate sau suprafețe dure.


Ergonomie
Mânerul oferă o priză comodă, iar echilibrul cuțitului ajută la controlul mișcării în timpul felierii. Este o alegere bună pentru grill, BBQ, servire festivă și bucătăria de zi cu zi.

890mdl

55213

În stoc