890mdl
În stoc
Specificații
Caracteristici principale
Detalii mâner
Îngrijire și utilizare
Dimensiuni
Descriere
Cuțitul pentru feliere Napoleon 8" este un instrument profesional pentru tăierea precisă a cărnii gătite, roast beef-ului, șuncii și preparatelor BBQ.
Pe scurt
Cuțitul este conceput pentru felierea curată a bucăților mari de carne gătită. Lama subțire permite obținerea unor felii uniforme, iar construcția bine echilibrată face lucrul comod și controlat.
Funcționalitate
Cuțitul este potrivit pentru felierea roast beef-ului, șuncii, cărnii de pasăre, steak-urilor și altor preparate mari din carne după gătire. Datorită lamei subțiri, cuțitul trece ușor prin aliment și ajută la păstrarea unei tăieturi curate, fără ruperea fibrelor.
Materiale
Lama este fabricată din oțel german și continuă pe toată lungimea cuțitului, de la vârf până la tijă. Construcția full tang oferă rezistență și echilibru, iar mânerul cu două nituri asigură fiabilitate la utilizare regulată.
Întreținere
După utilizare, se recomandă spălarea manuală și uscarea completă înainte de depozitare. Pentru păstrarea ascuțimii, nu se recomandă folosirea lamei pe oase, alimente congelate sau suprafețe dure.
Ergonomie
Mânerul oferă o priză comodă, iar echilibrul cuțitului ajută la controlul mișcării în timpul felierii. Este o alegere bună pentru grill, BBQ, servire festivă și bucătăria de zi cu zi.














