890mdl
В наличии
Технические характеристики
Основные характеристики
Характеристики рукоятки
Уход и использование
Габариты
Описание
Разделочный нож Napoleon 8" — профессиональный инструмент для точной нарезки готового мяса, ростбифа, ветчины и блюд BBQ.
Кратко
Нож создан для аккуратной нарезки крупных кусков приготовленного мяса. Тонкое лезвие позволяет получать ровные ломтики, а сбалансированная конструкция делает работу удобной и контролируемой.
Функциональность
Разделочный нож подходит для нарезки ростбифа, ветчины, птицы, стейков и других крупных мясных блюд после приготовления. Благодаря тонкому лезвию нож легко проходит через продукт и помогает сохранить чистый срез без разрыва волокон.
Материалы
Лезвие изготовлено из немецкой стали и проходит по всей длине ножа — от кончика до хвостовика. Конструкция full tang повышает прочность и баланс, а ручка с двумя заклёпками обеспечивает надёжность при регулярном использовании.
Уход
После использования нож рекомендуется мыть вручную и тщательно высушивать перед хранением. Для сохранения остроты не стоит использовать лезвие по костям, замороженным продуктам или твёрдым поверхностям.
Эргономика
Ручка обеспечивает удобный хват, а баланс ножа помогает уверенно контролировать движение при нарезке. Это хороший выбор для гриля, BBQ, праздничной подачи и ежедневной кухни.














