1 550mdl

071257

În stoc

Specificații

Caracteristici principale

BrandCarl Schmidt Sohn GmbH
Tip produsCuțite și topoare
DestinațiePentru carne
Material lamăVG-10
Număr straturi de oțel67
Duritate lama (HRC)60
Suprafață tăiereLemn / Plastic
Tip de ascuțireFață-verso
Unghi de ascuțire, (°)17

Detalii mâner

Tip mânerTija
Material mânerLemn
Suport antibacterianDa
Culoarea mâneruluiNegru

Îngrijire și utilizare

Compatibil cu mașina de spălat vaseNu
AmbalareCutie cadou

Dimensiuni

Lungime totală, mm303
Lungime lamă, mm180
Grosime lamă, mm2.5
Lățime lamă, mm30
Lungime mâner, mm123
Greutate netă, g175
Greutate brută, g385
Dimensiuni ambalaj (L x A x H) mm370×85×33

Descriere

Cuțitul pentru carne Konstanz Damask 18 cm este un cuțit de bucătărie realizat din 67 de straturi de oțel, cu miez VG-10, potrivit pentru tăierea precisă a cărnii, păsării și altor produse.


Pe scurt
Konstanz Damask este un cuțit cu lamă de 18 cm din oțel damasc și miez din oțel inoxidabil VG-10. Duritatea HRC 60 asigură menținerea bună a ascuțimii și o tăiere sigură.


Funcționalitate
Cuțitul este potrivit pentru felierea cărnii, păsării, peștelui, legumelor și altor ingrediente. Formatul Santoku este comod pentru utilizarea zilnică: feliere, tocare și mărunțire.


Materiale
Lama este realizată din 67 de straturi de oțel, cu miez VG-10. Mânerul este fabricat din lemn natural și are formă ergonomică.


Întreținere
Se recomandă spălarea manuală cu un burete moale și ștergerea imediată după spălare. Nu se recomandă curățarea în mașina de spălat vase, pentru a păstra ascuțimea lamei, structura oțelului damasc și aspectul mânerului din lemn.


Ergonomie
Mânerul ergonomic din lemn stă confortabil în mână și oferă control bun în timpul tăierii. Lama de 18 cm face cuțitul practic pentru utilizarea zilnică în bucătărie.

1 550mdl

071257

În stoc