550mdl

SHR-0085B

La comanda

Specificații

Caracteristici principale

BrandSamura
Tip produsCuțite Harakiri
DestinațieCuțit Chef
Material lamăAUS-8
Număr straturi de oțel1
Duritate lama (HRC)59
Suprafață tăiereLemn / Plastic
Tip de ascuțireFață-verso
Unghi de ascuțire, (°)17

Îngrijire și utilizare

Compatibil cu mașina de spălat vaseNu
AmbalareBlister

Detalii mâner

Tip mânerCu nituri
Material mânerABS plastic
Suport antibacterianNu
Culoarea mâneruluiNegru

Dimensiuni

Lungime totală, mm329
Lungime lamă, mm208
Grosime lamă, mm1.6
Lățime lamă, mm46
Lungime mâner, mm121
Greutate netă, g114
Greutate brută, g173
Dimensiuni ambalaj (L x A x H) mm400×110×20

Descriere

Cuțitul de bucătar Samura HARAKIRI SHR-0085B este un cuțit european clasic de bucătărie, creat pentru lucru zilnic și profesional.

Este potrivit pentru majoritatea operațiunilor din bucătărie: feliere, mărunțire, tocare și pregătirea legumelor, verdețurilor, cărnii, peștelui și produselor gastronomice.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Pe scurt
Cuțit de bucătar Samura HARAKIRI SHR-0085B — cuțit universal de bucătărie pentru feliere, mărunțire, tocare și pregătirea produselor acasă sau în bucătăria profesională.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Funcționalitate
Cuțitul este potrivit pentru tăierea legumelor, cărnii, peștelui, păsării, verdețurilor, produselor gastronomice și ingredientelor pentru salate.

Forma unui chef knife european permite utilizarea mai multor tehnici de tăiere: spre sine, dinspre sine, sus-jos, înainte-înapoi.

Lama este comodă pentru mărunțirea verzei, tocarea verdețurilor, mărunțirea legumelor și felierea subțire în porții.

Cuțitul poate fi folosit ca instrument principal pentru majoritatea sarcinilor din bucătărie.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Materiale
Lama este realizată din oțel inoxidabil, potrivit pentru utilizare regulată în bucătărie.

Materialul lamei este rezistent la coroziune și păstrează bine ascuțimea de lucru.

Mânerul este practic la întreținere și potrivit pentru utilizare zilnică activă.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Întreținere
Se recomandă spălarea manuală a cuțitului și uscarea imediată după utilizare.

Nu se recomandă spălarea în mașina de spălat vase.

Pentru păstrarea calității tăierii, utilizați o tocătoare potrivită și depozitați cuțitul separat de alte obiecte metalice.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Ergonomie
Forma de chef knife oferă control bun în diferite tehnici de tăiere.

Lama poate fi ghidată atât cu ridicare de pe tocător, cât și cu sprijin pe vârf.

Construcția echilibrată reduce solicitarea mâinii și face cuțitul comod pentru lucru îndelungat.

550mdl

SHR-0085B

La comanda