Cutit Samura Harakiri feliator 8.5/218 mm, AUS-8 HRC-59

Cuțitul pentru filetat Samura Harakiri este un cuțit de bucătărie pentru separarea atentă a pulpei de oase la lucrul cu carne, pasăre și pește.

Lama lungă și îngustă ajută la ghidarea precisă de-a lungul oaselor, articulațiilor, tendoanelor și cartilajelor, reducând pierderile de produs la tranșare.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Pe scurt
Cuțit pentru filetat Samura Harakiri cu lamă îngustă și ascuțită, plus mâner ergonomic din plastic ABS, pentru tranșarea cărnii, păsării și peștelui.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Funcționalitate
Cuțitul este destinat separării pulpei de oase la lucrul cu carne, pasăre și pește.

Lama îngustă este comodă pentru prelucrare precisă de-a lungul oaselor, articulațiilor, tendoanelor și cartilajelor.

Forma cuțitului ajută la scoaterea atentă a fileului și la lucrul cu pierderi minime de produs.

Cuțitul pentru filetat poate fi folosit și ca instrument pentru dezosare la pregătirea cărnii și păsării.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Materiale
Lama este realizată din oțel rezistent pentru cuțite, conceput pentru tăiere precisă și utilizare regulată în bucătărie.

Mânerul este fabricat din plastic ABS — un material practic, rezistent la umezeală și ușor de întreținut.

Construcția cuțitului este potrivită pentru bucătăria de acasă, cafenele și restaurante.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Întreținere
Se recomandă spălarea manuală a cuțitului și uscarea imediată după utilizare.

Nu se recomandă spălarea în mașina de spălat vase.

Pentru păstrarea calității tăierii, utilizați o tocătoare potrivită și depozitați cuțitul separat de alte obiecte metalice.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Ergonomie
Mânerul ergonomic se așază bine în mână și oferă control sigur la tranșare.

Suprafața mânerului nu alunecă și nu se rotește în palmă.

Forma ușoară și comodă ajută la mișcări precise în timpul lucrului cu carne, pasăre și pește.