Нож филейный Samura Harakiri 8.5/218 мм, AUS-8 HRC-59

Филейный нож Samura Harakiri — кухонный нож для аккуратного отделения мякоти от костей при работе с мясом, птицей и рыбой.

Длинный узкий клинок помогает точно проходить вдоль костей, суставов, сухожилий и хрящей, снижая потери продукта при разделке.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Кратко
Филейный нож Samura Harakiri с узким острым клинком и эргономичной рукоятью из ABS-пластика для разделки мяса, птицы и рыбы.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Функциональность
Нож предназначен для отделения мякоти от костей при работе с мясом, птицей и рыбой.

Узкий клинок удобен для точной обработки вдоль костей, суставов, сухожилий и хрящей.

Форма ножа помогает аккуратно снимать филе и работать с продуктом с минимальными потерями.

Филейный нож также можно использовать как обвалочный инструмент для первичной подготовки мяса и птицы.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Материалы
Клинок выполнен из прочной ножевой стали, рассчитанной на точный рез и регулярную кухонную работу.

Рукоять изготовлена из ABS-пластика — практичного материала, устойчивого к влаге и удобного в уходе.

Конструкция ножа подходит для домашней кухни, кафе и ресторанов.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Уход
Рекомендуется мыть нож вручную и сразу вытирать насухо после использования.

Не рекомендуется мыть нож в посудомоечной машине.

Для сохранения качества реза используйте подходящую разделочную доску и храните нож отдельно от других металлических предметов.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Эргономика
Эргономичная рукоять хорошо ложится в руку и обеспечивает уверенный контроль при разделке.

Поверхность рукояти не скользит и не проворачивается в ладони.

Лёгкая и удобная форма помогает выполнять точные движения при работе с мясом, птицей и рыбой.