1 350mdl
-270 mdl1 080mdl
În stoc
Specificații
Caracteristici principale
Îngrijire și utilizare
Detalii mâner
Dimensiuni
Descriere
Nakiri OKINAWA este un cuțit japonez de bucătărie pentru lucru precis și rapid cu legume, fructe și verdețuri.
Lama plată, dreptunghiulară, de 172 mm, oferă contact complet cu tocătorul și ajută la obținerea unei tăieri curate dintr-o singură mișcare.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Pe scurt
Cuțit Nakiri OKINAWA cu lamă de 172 mm și ascuțire bilaterală pentru mărunțirea, felierea și pregătirea atentă a legumelor, fructelor și verdețurilor.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Funcționalitate
Cuțitul este destinat tăierii legumelor, fructelor, verdețurilor, mărunțirii verzei, pregătirii cartofilor și lucrului cu produse moi.
Lama dreaptă permite tăierea prin mișcare de sus în jos, fără balansare și fără efort inutil.
Forma lată ajută la prelucrarea rapidă a produselor și la menținerea unei grosimi uniforme a feliilor.
Nakiri este deosebit de comod pentru bucătăria vegetală, unde contează viteza, tăierea curată și păstrarea structurii produsului.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Materiale
Lama are o geometrie subțire de lucru, datorită căreia nu apasă produsul, ci trece curat prin el.
Forma lată și dreptunghiulară asigură contact complet cu tocătorul și control sigur în timpul tăierii.
Ascuțirea bilaterală face cuțitul mai familiar pentru tehnica europeană de tăiere și comod pentru utilizarea zilnică.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Întreținere
Se recomandă spălarea manuală a cuțitului și uscarea imediată după utilizare.
Nu se recomandă spălarea în mașina de spălat vase.
Pentru păstrarea calității tăierii, utilizați o tocătoare potrivită și depozitați cuțitul separat de alte obiecte metalice.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Ergonomie
Forma Nakiri oferă control bun la mișcarea dreaptă de sus în jos.
Lama de 172 mm este comodă pentru mărunțire rapidă și feliere precisă pe tocător.
Construcția echilibrată reduce mișcările inutile și face cuțitul confortabil pentru lucru îndelungat cu legume.














