Grătar/afumătoare pe peleți Pit Boss Pro 850 Wi-Fi

Pit Boss Pro 850 Wi-Fi este un grătar / afumătoare pe peleți cu control digital PID, conectivitate Wi-Fi și Bluetooth și integrare cu aplicația Pit Boss Smoke iT. Modelul PB850PS2 oferă o suprafață totală de gătire de 5.484 cm², buncăr de 9 kg și control al temperaturii între 82°C și 260°C.

📱 WI-FI, BLUETOOTH ȘI CONTROL PID

Panoul digital PID este conceput pentru menținerea unei temperaturi stabile și poate fi conectat la aplicația Smoke iT prin Wi-Fi și Bluetooth. Din aplicație pot fi ajustate setările de temperatură și monitorizate sondele pentru carne.

🌫️ AFUMARE CU PELEȚI DIN LEMN

Sistemul automat alimentează focarul cu peleți din lemn, oferind aromă naturală de fum fără alimentare manuală constantă. Buncărul are o capacitate de 9 kg, suficientă pentru sesiuni BBQ de durată, în funcție de temperatura setată și condițiile de lucru.

🔥 FLAME BROILER – DIRECT ȘI INDIRECT

Sistemul Flame Broiler cu placă glisantă permite trecerea de la căldură indirectă la flacără directă. Pentru rumenire intensă, modelul poate ajunge la aproximativ 538°C la flacără deschisă.

🍽️ VERSATILITATE 8 ÎN 1

Pit Boss Pro 850 poate fi utilizat pentru afumare, grill, coacere, roasting, braising, BBQ, char-grill și rumenire. Această flexibilitate permite trecerea de la brisket și coaste low & slow la steak-uri și burgeri pregătiți la temperatură ridicată.

▭ SUPRAFAȚĂ DE GĂTIRE

Suprafața totală este de 5.484 cm², distribuită pe două niveluri. Grilele sunt realizate din fontă cu acoperire din porțelan, potrivite atât pentru acumularea căldurii, cât și pentru curățare mai ușoară.

🌡️ SONDE PENTRU CARNE

Grătarul are două porturi pentru sonde de temperatură și include 1 sondă pentru carne. Temperatura internă a preparatelor poate fi monitorizată direct din panoul de control sau prin aplicație.

🧹 SISTEM DE COLECTARE A CENUȘII

Modelul este echipat cu sistem detașabil de colectare a cenușii, ceea ce simplifică întreținerea după sesiuni lungi de gătire. De asemenea, include găleată pentru colectarea grăsimii.

🍖 CE POȚI PREPARA

Brisket, coaste, pulled pork, steak-uri, burgeri, cârnați, pui, curcan, pește, legume, pizza și alte preparate BBQ.

👥 CAPACITATE ORIENTATIVĂ

Suprafața de 5.484 cm² este potrivită orientativ pentru aproximativ 8–12 persoane, în funcție de tipul preparatelor, mărimea porțiilor și utilizarea celor două niveluri de gătire.

⭐ AVANTAJE PRINCIPALE

• Control digital PID
• Wi-Fi și Bluetooth
• Compatibilitate cu aplicația Smoke iT
• Suprafață totală de 5.484 cm²
• Buncăr pentru peleți de 9 kg
• Interval 82–260°C
• Flame Broiler pentru gătire directă și indirectă
• Temperatură la flacără deschisă până la aproximativ 538°C
• Grile din fontă cu acoperire din porțelan
• 2 porturi pentru sonde și 1 sondă inclusă
• Sistem detașabil pentru cenușă
• Pornire și răcire automate
• Raft frontal pliabil
• Raft lateral cu cârlige pentru accesorii
• Roți pivotante cu blocare.

👨‍🍳 RECOMANDĂRILE CASAGRILL

Pentru brisket, coaste și pulled pork, utilizați temperaturi constante și monitorizați carnea cu sonda inclusă. Pentru steak-uri sau burgeri, folosiți Flame Broiler pentru rumenirea finală la flacără directă.

🏡 IDEAL PENTRU

Curți, terase, grădini, case de vacanță și utilizatori care vor aroma peleților din lemn, control automat al temperaturii și posibilitatea de monitorizare de la distanță.

⚠️ RECOMANDĂRI DE SIGURANȚĂ

Utilizați numai în exterior, într-un spațiu bine ventilat și pe o suprafață stabilă și neinflamabilă. Manualul identifică modelul PB850PS2 / 10831 drept aparat electric cu combustibil pe peleți și trebuie respectate instrucțiunile de instalare și utilizare.

Nu utilizați benzină, alcool sau alte lichide inflamabile pentru aprindere. Folosiți numai peleți destinați grătarelor pe peleți, păstrați-i uscați și protejați panoul de comandă, cablul și componentele electrice de apă. Lăsați grătarul să finalizeze ciclul automat de răcire înainte de deconectare sau curățare.

🏆 VERDICT CASAGRILL

Pit Boss Pro 850 Wi-Fi combină avantajele unui smoker pe peleți cu funcții moderne de control la distanță. PID-ul, conectivitatea Wi-Fi/Bluetooth și Flame Broiler îl fac potrivit atât pentru sesiuni lungi low & slow, cât și pentru grill direct la temperatură ridicată.