Пеллетный гриль-коптильня Pit Boss Pro 850 Wi-Fi

Pit Boss Pro 850 Wi-Fi — пеллетный гриль / коптильня с цифровым PID-контроллером, подключением по Wi-Fi и Bluetooth и поддержкой приложения Pit Boss Smoke iT. Модель PB850PS2 имеет общую площадь приготовления 5484 см², бункер на 9 кг и рабочий диапазон температуры 82–260°C.

📱 WI-FI, BLUETOOTH И PID-КОНТРОЛЬ

Цифровой PID-контроллер помогает поддерживать стабильную температуру и подключается к приложению Smoke iT через Wi-Fi и Bluetooth. В приложении можно изменять температурные настройки и контролировать показания термощупов.

🌫️ КОПЧЕНИЕ НА ДРЕВЕСНЫХ ПЕЛЛЕТАХ

Автоматическая система подаёт древесные пеллеты в топочную камеру, позволяя получать характерный аромат дыма без постоянного ручного добавления топлива. Вместимость бункера составляет 9 кг.

🔥 FLAME BROILER – ПРЯМОЙ И НЕПРЯМОЙ ЖАР

Сдвижная пластина Flame Broiler позволяет переключаться между непрямым нагревом и прямым воздействием пламени. Для интенсивной обжарки температура открытого пламени может достигать примерно 538°C.

🍽️ УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ 8 В 1

Pro 850 подходит для копчения, гриля, выпечки, roasting, braising, BBQ, char-grill и интенсивной обжарки. Один гриль можно использовать и для длительного low & slow, и для стейков при высокой температуре.

▭ ПЛОЩАДЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Общая рабочая площадь составляет 5484 см² на двух уровнях. Решётки выполнены из чугуна с фарфоровым покрытием, хорошо аккумулируют тепло и удобны в обслуживании.

🌡️ КОНТРОЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ МЯСА

Гриль оснащён двумя разъёмами для термощупов, при этом 1 термощуп входит в комплект. Температуру внутри продукта можно контролировать через панель управления и приложение.

🧹 СИСТЕМА УДАЛЕНИЯ ЗОЛЫ

Съёмная система сбора золы облегчает обслуживание после длительного приготовления. Для жира предусмотрена отдельная ёмкость.

🍖 ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ

Brisket, рёбра, pulled pork, стейки, бургеры, колбаски, курицу, индейку, рыбу, овощи, пиццу и другие блюда BBQ.

👥 ОРИЕНТИРОВОЧНАЯ ВМЕСТИМОСТЬ

Площадь 5484 см² ориентировочно подходит для 8–12 человек, в зависимости от меню, размера порций и использования обоих уровней.

⭐ ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

• Цифровой PID-контроллер
• Wi-Fi и Bluetooth
• Поддержка приложения Smoke iT
• Общая площадь 5484 см²
• Бункер для пеллет 9 кг
• Диапазон температуры 82–260°C
• Flame Broiler для прямого и непрямого жара
• Открытое пламя до примерно 538°C
• Чугунные решётки с фарфоровым покрытием
• Два порта для щупов и 1 термощуп в комплекте
• Съёмная система сбора золы
• Автоматический запуск и цикл охлаждения
• Складная передняя полка
• Боковая полка с крючками
• Колёса с фиксацией.

👨‍🍳 РЕКОМЕНДАЦИЯ CASAGRILL

Для brisket, рёбер и pulled pork поддерживайте невысокую стабильную температуру и следите за готовностью с помощью комплектного щупа. Для стейков и бургеров используйте открытый Flame Broiler на финальном этапе.

🏡 ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ

Частного двора, террасы, сада, дачи и любителей BBQ, которым нужны настоящий древесный аромат, автоматический контроль температуры и дистанционное управление.

⚠️ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

Используйте только на открытом воздухе, в хорошо проветриваемом месте и на устойчивой негорючей поверхности. Согласно инструкции, PB850PS2 / 10831 является электрическим устройством, работающим на пеллетном топливе, поэтому необходимо соблюдать требования руководства по установке и эксплуатации.

Не используйте бензин, спирт или другие легковоспламеняющиеся жидкости для розжига. Используйте только пеллеты для пеллетных грилей, храните их сухими и защищайте контроллер, кабель и электрические компоненты от воды. Перед отключением питания или очисткой дождитесь завершения автоматического цикла охлаждения.

🏆 ВЕРДИКТ CASAGRILL

Pit Boss Pro 850 Wi-Fi сочетает удобство автоматического пеллетного гриля с современным дистанционным управлением. PID-контроль, Wi-Fi/Bluetooth и Flame Broiler делают его универсальным как для длительного копчения low & slow, так и для интенсивной обжарки на открытом пламени.