Cuțit Samura Kaiju pentru legume 78mm/3.1 aus-8 hrc-59

Un cuțit mic cu o lamă dreaptă scurtă. Unul dintre cele mai necesare cuțite din bucătărie. Este foarte convenabil pentru decojirea legumelor și fructelor și felierea produselor mici.

Oțelul inoxidabil japonez AUS-8, din care este fabricat cuțitul, are o bună rezistență la coroziune, o rezistență excelentă la tăiere și este ușor de lustruit și măcinat. Finisajul neobișnuit al lamei creează o pernă de aer în timpul tăierii, care elimină lipirea feliilor de alimente în timpul felierii.

Mânerul cuțitului, din lemn, se potrivește confortabil în mână, este antiderapant și rezistent la medii agresive.