655mdl

-131 mdl

524mdl

SM-0044

La comanda

Specificații

Caracteristici principale

BrandSamura
Tip produsCuțite Mo-V
DestinațieCuțit filetat
Material lamăAUS-8
Număr straturi de oțel1
Duritate lama (HRC)59
Suprafață tăiereLemn / Plastic
Tip de ascuțireFață-verso
Unghi de ascuțire, (°)17

Îngrijire și utilizare

Compatibil cu mașina de spălat vaseNu
AmbalareCutie de marca

Detalii mâner

Tip mânerTija
Material mânerG-10 (fibră de sticlă)
Suport antibacterianDa
Culoarea mâneruluiNegru

Dimensiuni

Lungime totală, mm260
Lungime lamă, mm139
Grosime lamă, mm1.9
Lățime lamă, mm25
Lungime mâner, mm121
Greutate netă, g84
Greutate brută, g152
Dimensiuni ambalaj (L x A x H) mm345×70×25

Descriere

Cuțitul fillet mic Samura MO-V este un instrument japonez creat pentru lucru precis și delicat cu pește, carne și straturi fine de produse. Lama compactă oferă control ridicat și manevrabilitate în timpul filetării și prelucrării detaliate.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Pe scurt
Samura MO-V Fillet Knife este un cuțit fillet compact cu lamă AUS-8 de 139 mm și mâner ergonomic G-10.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Funcționalitate
Cuțitul este destinat pentru filetarea bucăților mici de pește și carne, îndepărtarea pielii, ajustări precise și tăieturi delicate.

Lama de 139 mm oferă control precis și permite lucru confortabil în spații restrânse.

Forma îngustă și compactă a lamei urmărește ușor linia produsului și permite executarea tăieturilor complexe fără mișcări inutile.

Cuțitul fillet mic este ideal pentru porționare, lucru fin cu fileuri și operațiuni culinare de precizie.

Potrivit atât pentru bucătăria de acasă, cât și pentru utilizare profesională.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Materiale
Lama este realizată din oțel japonez molibden-vanadiu AUS-8, rezistent la coroziune și conceput pentru păstrarea îndelungată a tăișului.

Oțelul oferă performanță stabilă și rezistență excelentă în utilizarea frecventă.

Mânerul din fibră de sticlă G-10 este rezistent la umezeală, temperaturi și solicitări mecanice.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Întreținere
Se recomandă spălarea manuală și uscarea atentă după utilizare.

Pentru menținerea performanței și a aspectului, cuțitul trebuie păstrat într-un loc uscat și întreținut periodic.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Ergonomie
Mânerul ergonomic G-10 oferă priză sigură și control stabil chiar și în utilizarea îndelungată.

Construcția echilibrată reduce oboseala mâinii și face cuțitul ideal pentru operațiuni precise și delicate.

655mdl

-131 mdl

524mdl

SM-0044

La comanda