1 485mdl

-297 mdl

1 188mdl

SP-0087

În stoc

Specificații

Caracteristici principale

BrandSamura
Tip produsCuțite Pro-S
DestinațieCuțit Chef
Material lamăAUS-8
Număr straturi de oțel1
Duritate lama (HRC)59
Suprafață tăiereLemn / Plastic
Tip de ascuțireFață-verso
Unghi de ascuțire, (°)17

Îngrijire și utilizare

Compatibil cu mașina de spălat vaseNu
AmbalareCutie de marca

Detalii mâner

Tip mânerCu nituri
Material mânerG-10 (fibră de sticlă)
Suport antibacterianDa
Culoarea mâneruluiNegru

Dimensiuni

Lungime totală, mm383
Lungime lamă, mm240
Grosime lamă, mm1.8
Lățime lamă, mm50
Lungime mâner, mm143
Greutate netă, g236
Greutate brută, g351
Dimensiuni ambalaj (L x A x H) mm410×90×32

Descriere

Grand Chef Knife Samura PRO-S este creat pentru lucru intensiv la nivel profesional.

Lama lungă de 240 mm, construcția full-tang și echilibrarea precisă transformă acest model într-un instrument puternic pentru sarcini serioase în bucătărie.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Pe scurt
Cuțit chef profesional cu lamă de 240 mm, mâner G-10 și bolster metalic ranforsat pentru utilizare intensivă zilnică.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Funcționalitate
Cuțitul este destinat tăierii principale a cărnii, păsărilor, peștelui, legumelor mari și verdețurilor.

Lama lungă permite realizarea unor tăieri curate dintr-o singură mișcare și lucru eficient cu volume mari de produse.

Chef knife-ul este potrivit pentru mărunțire, tranșare și ritm rapid de lucru atât în bucătării profesionale, cât și acasă.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Materiale
Lama este realizată din oțel japonez inoxidabil rezistent la uzură și conceput pentru păstrarea îndelungată a tăișului.

Construcția full-tang cu tijă integrală pe toată lungimea mânerului oferă rezistență ridicată fără puncte slabe.

Bolsterul metalic întărește construcția, protejează mâna și îmbunătățește echilibrul cuțitului.

Mânerul din G-10 este rezistent la umezeală, variații de temperatură și solicitări mecanice intense.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Întreținere
Se recomandă spălarea manuală și uscarea atentă după utilizare.

Pentru menținerea performanței de tăiere se recomandă întreținerea regulată și depozitarea corespunzătoare.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Ergonomie
Cuțitul este proiectat pentru priză profesională tip pinch-grip cu control în zona bolsterului.

Echilibrul deplasat și forma ergonomică reduc oboseala mâinii în timpul utilizării îndelungate.

Geometria modelului este orientată către performanță profesională reală, fără compromisuri specifice modelelor casnice.

1 485mdl

-297 mdl

1 188mdl

SP-0087

În stoc