1 450mdl
În stoc
Specificații
Caracteristici principale
Detalii mâner
Îngrijire și utilizare
Dimensiuni
Descriere
Satârul „Hector” este un instrument masiv de bucătărie, conceput pentru tranșarea rapidă a cărnii, tocarea cartilajelor și a oaselor ușoare.
Pe scurt
Modelul este creat pentru sarcini în care un cuțit obișnuit de bucătărie nu este suficient. Lama grea, forjată, ajută la lucrul cu bucăți mari de carne, la separarea cărnii de os și la pregătirea mai rapidă a alimentelor.
Funcționalitate
Satârul este potrivit pentru tocarea cărnii, tranșarea carcaselor, lucrul cu cartilaje, oase ușoare și alimente dense. Poate fi folosit și pentru mărunțirea ingredientelor, atunci când este necesară o tăiere puternică și sigură.
Materiale
Construcția include o lamă forjată, care trece fluid într-un mâner integral metalic. Mânerul este completat cu plăsele din lemn sau material polimeric. Lungimea totală a cuțitului este de aproximativ 42 cm.
Întreținere
După utilizare, se recomandă spălarea manuală și uscarea imediată. Nu se recomandă păstrarea în mediu umed sau spălarea în mașina de spălat vase, mai ales dacă mânerul are plăsele din lemn.
Ergonomie
Lama masivă ajută la realizarea lucrului mai rapid și cu mai puțin efort. Mânerul ergonomic oferă o prindere sigură și control bun în timpul tranșării cărnii.