1 750mdl
В наличии
Технические характеристики
Основные характеристики
Характеристики рукоятки
Уход и использование
Габариты
Вместе с этим товаром покупают :
Камень точильный Samura водный комбинированный, #1000/#3000
932 mdl
Магнитный держатель Samura the Road Block ks-005
960 mdl
Мусат samura, 254 мм
472 mdl
Подставка универсальная для ножей Samura, 225 мм, kbf-101
920 mdl
Электрическая точилка Samura sec-2000
1 000 mdl
Бамбуковый чоппер, Napoleon
850 mdl
Разделочная доска Samura Fusion, черная
352 mdl
Бамбуковая магнитная разделочная доска, Pit Boss
1 090 mdl
Разделочная доска 40x27x1,8cm, тиковое дерево, Tramontina
490 mdl
Описание
Нож шеф Carl Schmidt Sohn KONSTANZ 20 см — кухонный нож из 67 слоёв японской стали с сердцевиной VG-10, предназначенный для повседневной нарезки, шинковки и измельчения продуктов.
Кратко
KONSTANZ Chef Knife — универсальный шеф-нож с лезвием 20 см, ледяной закалкой и твёрдостью HRC 60 ± 2. Он сочетает острый рез, прочность и выразительный внешний вид многослойной стали.
Функциональность
Шеф-нож подходит для большинства кухонных задач: нарезки овощей, мяса, рыбы, птицы, зелени и других продуктов. Длина лезвия 20 см удобна для работы с ингредиентами среднего и крупного размера.
Материалы
Лезвие изготовлено из 67 слоёв японской стали с сердцевиной VG-10. Рукоять выполнена из натурального дерева и имеет эргономичную форму.
Уход
Рекомендуется мыть нож вручную мягкой губкой и сразу вытирать насухо. Не рекомендуется использовать посудомоечную машину, чтобы сохранить остроту лезвия, структуру многослойной стали и внешний вид деревянной рукояти.
Эргономика
Эргономичная деревянная рукоять удобно лежит в руке и обеспечивает хороший контроль при нарезке. Лезвие 20 см делает нож практичным для ежедневной работы на кухне.