Технические характеристики
Производитель:
Samura
Материал лезвия:
Твердость лезвия (HRC):
60
Материал ручки:
Сталь
Твердость лезвия (HRC):
60
Количество слоев стали:
1
Длина клинка (мм):
160
Длина:
291 mm
Ширина:
41 mm
Толщина:
24 mm
Размер упаковки:
34,6x7,7x3,6 cm
Вес нетто:
161 г
Вес брутто:
308 г
Описание
Этот нож сочетает в себе классический дизайн Santoku и современные технологии. Особая геометрия клинка - с обухом, плавно сходящим к режущей кромке, и смещенным вперед центром тяжести - позволяет работать ножом максимально комфортно. Нарезка выполняется легко, кончик ножа можно не отрывать от доски, а работа с продуктами становится точной и безопасной.
Клинок выполнен из высокоуглеродистой стали AUS-10, что обеспечивает долговечность и идеальную остроту. Как и другие ножи ручной ковки, Meteora требует бережного ухода: мытьё вручную и тщательное вытирание лезвия насухо продлят срок службы и сохранят безупречный внешний вид ножа.
Santoku AUS-10 Meteora - выбор тех, кто ценит японскую точность, комфорт и долговечность на своей кухне!