1 290mdl
В наличии
Технические характеристики
Основные характеристики
Характеристики рукоятки
Уход и использование
Габариты
Вместе с этим товаром покупают :
Бамбуковый чоппер, Napoleon
850 mdl
Бамбуковая магнитная разделочная доска, Pit Boss
1 090 mdl
Разделочная доска GRILL MAGS®
650 mdl
Разделочная доска из тикового дерева Tramontina с ручкой 30x15x1,5 см
250 mdl
Разделочная доска с ручкой 34x23x1,5 см. Тиковое дерево, Tramontina
400 mdl
Описание
Нож сантоку Napoleon 7" — универсальный кухонный нож для нарезки, шинковки, измельчения и точной подготовки продуктов.
Кратко
Сантоку — удобная альтернатива классическому шеф-ножу. Широкое лезвие 7" хорошо подходит для работы с мясом, овощами, зеленью и другими ингредиентами, а компактный формат делает нож лёгким и удобным в управлении.
Функциональность
Нож подходит для нарезки, шинковки, измельчения зелени, подготовки овощей, мяса и продуктов для гриля. Выемки Granton на лезвии помогают уменьшить прилипание продуктов к поверхности ножа, а широкое полотно удобно для переноса нарезанных ингредиентов с доски в посуду.
Материалы
Лезвие изготовлено из немецкой стали и имеет двустороннюю заточку для более точного реза. Конструкция full tang повышает прочность и баланс ножа, а ручка на двух заклёпках обеспечивает надёжность при регулярном использовании.
Уход
После использования нож рекомендуется мыть вручную и тщательно высушивать перед хранением. Для сохранения остроты не стоит использовать лезвие по костям, замороженным продуктам или твёрдым поверхностям.
Эргономика
Сантоку легче и компактнее классического шеф-ножа, поэтому удобен для длительной работы и пользователей с небольшой рукой. Сбалансированная конструкция помогает сохранять контроль при нарезке и измельчении.