Нож для нарезки Samura Reptile 10.8"/274 мм, AUS-10 HRC-60

Слайсер Samura Reptile SRP-0045 — супердлинный нож для тонкой, точной и аккуратной нарезки продуктов.

Он создан как современная альтернатива традиционным янагибам, тяжёлым европейским слайсерам и ветчинным ножам.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Кратко
Слайсер Samura Reptile SRP-0045 из стали AUS-10 с твёрдостью 59–60 HRC, тонким обухом, отверстием на лезвии и лёгкой ребристой рукоятью.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Функциональность
Нож подходит для тонкой нарезки мяса, рыбы, ветчины, колбас, сыра и других гастрономических продуктов.

Длинное лезвие позволяет делать чистый протяжённый рез одним движением, без разрывов и лишнего давления.

Тонкий обух снижает сопротивление при прохождении через продукт и помогает получать аккуратные ровные ломтики.

Отверстие на лезвии служит дополнительным упором для пальца и улучшает контроль при точной нарезке.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Материалы
Лезвие изготовлено из японской нержавеющей стали AUS-10 с твёрдостью 59–60 HRC.

Сталь хорошо удерживает заточку, устойчива к коррозии и подходит для регулярной кухонной работы.

Рукоять выполнена в лёгкой ребристой форме и поддерживает современный дизайн серии Reptile.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Уход
Рекомендуется мыть нож вручную и сразу вытирать насухо после использования.

Не рекомендуется мыть нож в посудомоечной машине.

Для сохранения качества реза используйте подходящую разделочную доску и храните нож отдельно от других металлических предметов.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Эргономика
Лёгкая ребристая рукоять обеспечивает надёжный хват и уверенный контроль при протяжённой нарезке.

Отверстие на лезвии помогает удобнее фиксировать палец при поварском хвате.

Сбалансированная конструкция делает нож комфортным для точной и длительной работы.