7 500mdl
Под заказ
Технические характеристики
Основные характеристики
Описание
В этот набор входят самые востребованные ножи, которые по праву считаются базовыми на любой кухне: овощной, универсальный и классический шеф-нож европейского типа. Такой комплект позволяет легко справляться практически с любыми задачами - от простой нарезки до более сложной обработки продуктов.
Овощной нож идеально подходит для очистки фруктов и овощей, удаления дефектов и аккуратного вырезания сердцевины. Универсальный нож станет отличным помощником при приготовлении салатов, закусок и различных заготовок, а также при измельчении ингредиентов для супов и соусов. Шеф-нож предназначен для более серьёзных задач: он легко справляется с разделкой мяса и рыбы, шинковкой овощей, нарезкой зелени и даже десертов.
Лезвия ножей выполнены из высококачественной стали AUS-8 с твердостью 58–59 HRC, что обеспечивает длительное сохранение остроты и отличные режущие свойства. Такой материал гарантирует надежность и стабильную работу даже при интенсивном использовании.
Эргономичная рукоятка с плавными формами удобно лежит в руке, обеспечивая уверенный хват и полный контроль в процессе работы. Она не скользит и не проворачивается, что делает использование ножей максимально комфортным и безопасным.














