1 450mdl

-290 mdl

1 160mdl

SM-0085

La comanda

Specificații

Caracteristici principale

BrandSamura
Tip produsCuțite și topoare
DestinațieChef
Material lamăAUS-8
Număr straturi de oțel1
Duritate lama (HRC)59
Suprafață tăiereLemn / Plastic
Tip de ascuțireFață-verso
Unghi de ascuțire, (°)17

Serie și colecție

Colecție SamuraMo-V

Detalii mâner

Tip mânerTija
Material mânerG-10 (fibră de sticlă)
Suport antibacterianDa
Culoarea mâneruluiNegru

Îngrijire și utilizare

Compatibil cu mașina de spălat vaseNu
AmbalareCutie de marca

Dimensiuni

Lungime totală, mm340
Lungime lamă, mm200
Grosime lamă, mm2.4
Lățime lamă, mm46
Lungime mâner, mm140
Greutate netă, g221
Greutate brută, g327
Dimensiuni ambalaj (L x A x H) mm389×83×34

Descriere

Cuțitul chef clasic Samura MO-V este un instrument japonez universal pentru utilizare zilnică în bucătărie. Lama echilibrată oferă confort ridicat la tăiere, mărunțire și pregătirea ingredientelor în ritm mediu și intensiv.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Pe scurt
Samura MO-V Chef Knife este un cuțit chef clasic cu lamă AUS-8 de 200 mm și mâner ergonomic G-10.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Funcționalitate
Cuțitul este destinat pentru tocarea legumelor și verdețurilor, tăierea cărnii, peștelui, preparatelor gastronomice și pregătirea ingredientelor pentru mesele zilnice.

Lama de 200 mm acoperă majoritatea sarcinilor din bucătărie și este potrivită atât pentru utilizare casnică, cât și profesională.

Chef-ul oferă echilibrul optim între lungimea necesară pentru tăieturi eficiente și controlul precis în utilizarea zilnică.

Geometria lamei permite diferite tehnici de lucru: tăiere, mărunțire, mișcare balansată și lucru rapid pe tocător.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Materiale
Lama este realizată din oțel japonez molibden-vanadiu AUS-8, rezistent la coroziune și conceput pentru păstrarea îndelungată a tăișului.

Oțelul oferă performanță stabilă și rezistență excelentă în utilizarea frecventă.

Lama trece lin într-un bolster metalic care întărește construcția, îmbunătățește igiena și oferă un punct stabil de sprijin pentru priză.

Mânerul din fibră de sticlă G-10 este rezistent la umezeală, temperaturi și solicitări mecanice.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Întreținere
Se recomandă spălarea manuală și uscarea atentă după utilizare.

Pentru menținerea performanței și a aspectului, cuțitul trebuie păstrat într-un loc uscat și întreținut periodic.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Ergonomie
Mânerul ergonomic G-10 oferă priză sigură și control stabil chiar și în utilizarea intensivă.

Construcția echilibrată reduce oboseala mâinii și face cuțitul confortabil pentru utilizare zilnică îndelungată.

1 450mdl

-290 mdl

1 160mdl

SM-0085

La comanda